Chocoflan

Receta de chocoflan

Este chocoflan o pastel imposible es un delicioso dulce que mezcla de forma magistral un esponjoso bizcocho de chocolate con un suave flan.

¿Quieres ver los ingredientes para Chocoflan?

Descubre los ingredientes para hacer Chocoflan pinchando aquí:

¿Cómo hacer chocoflan?

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Para hacer este pastel imposible o chocoflan tenemos que precalentar el horno a 180ºC ó 350 ºF y poner a calentar agua.

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Enmantequille un molde de 30 cm. de diámetro y en él, agregue la cajeta y nueces y reserve.

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Batir todos los ingredientes del pastel con el que haremos nuestro chocoflan por 3 minutos.

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Licuar todos los ingredientes del flan por 3 minutos.

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Poner una rejilla sobre un molde grande donde podamos meter nuestro molde con el chocoflan para hacer una cocción a baño María.

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Meter el molde grande con la rejilla al horno. Verter la mezcla del chocoflan en el molde, agregar el flan y poner el molde sobre la rejilla.

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Agregar agua caliente hasta la mitad del molde y hornee por 1:30 horas.

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Saque, deje enfriar sobre una rejilla y cuando el chocoflan esté tibio, voltear con cuidado y dejar enfriar por completo.

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Foto y fuente: Cadena3

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